लखनऊ। कॉफी, चाय व अन्य पेय पदार्थ तो सभी लोग पीते हैं पर इसकी खूबियां और फायदे शायद कुछ ही लोग जानते हैं। इसीलिए लखनऊ की मशहूर फिटनेस मॉडल व जिम ट्रेनर एक्सपर्ट अंशिका सेंगर ने कॉफी, चाय व अन्य पेय पदार्थों के विषय में महत्वपूर्ण जानकारी आम लोगों के साझा की है।
अंशिका के अनुसार जब भी लाभ की बात आती है तो कॉफी भारत के फिटनेस उत्साही और शहरी लोगों द्वारा पसंद की जाती है, इसमें एंटीऑक्सिडेंट, मधुमेह के लिए अच्छा और भी बहुत कुछ जैसे कई फायदे हैं। भारत में यह एक सामाजिक पेय है, लोग कैफे में जाते हैं और कैप्पुकिनो, मोचा या एक्सप्रेसो जैसी विभिन्न प्रकार की कॉफी पीते हैं। इसमें मूड ठीक करने वाले गुण होते हैं और यह आपके शरीर की चर्बी को कम करने में भी मदद कर सकता है।
लेकिन जब आप भारत के राष्ट्रीय पेय के बारे में बात करते हैं या मुझे यह कहना चाहिए कि जिस पेय को हम भारतीय पसंद करते हैं वह निस्संदेह चाय है, चाहे अंग्रेजी हो या भारतीय, हम इसे किसी भी समय, किसी भी अवसर पर पीना पसंद करते हैं, इसमें कई अच्छे गुण हैं जैसे कि यह आपके मूड को अच्छा कर सकता है और कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि यह हृदय के लिए भी अच्छा है।
लेकिन कुछ लोगों को चाय से एसिडिक रिएक्शन होता है। तो निष्कर्ष यह है कि दोनों पेय समाज द्वारा स्वीकार किए जाते हैं और हम दोनों को पसंद करते हैं, लेकिन वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार कॉफी के अधिक स्वास्थ्य लाभ हैं और हम जानते हैं कि आजकल हम सच्चाई जाने बिना न तो पीते हैं और न ही खाते हैं, इसलिए हां मेरी पसंद कॉफी होगी।
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